이게 무슨 냄새지? 낯선 칠리의 매력!
오늘은 맛있는 칠리 만들어본 이야기입니다. 저는 처음에 칠리를 좀 이상한 음식으로 오해했었는데요. ㅎ 뭐.. 국도 아니고, 스프도 아니고.. 뭉근히 끓이는데다 칠리 냄새도 멕시코 스타일 냄새고... 해서 그닥 먹어보고 싶진 않더라구요. 그러다가 일하던 캐나다 식당에서 먹어보고는 칠리의 매력에 빠져들게 되버렸어요. -0- 향도 향이지만 걸죽하게 씹히는 고기와 콩들의 조화가... 참 든든하고도 맛나더라구요. 그래서 애니와 함께 집에서 한 번 만들어 봤습니다.
이거슨... 칠리 레시피?
애니의 레시피 노트를 훔쳐봤습니다. 어디서 가져왔는지 모르겠지만, 이런식으로 간단하게 메모해놓고 요리를 시작한답니다. ㅎ 하지만 항상 이런건 아니고요.. 그리고 내용물만 확인하지 양은 대충 때려넣는다는.. -ㅅ-; 그러고 보니 샐러리는 안 넣었군요. ㅎ 이런식이죠. ㅋ
한 그릇 뚝딱! 몸이 뜨끈! 속이 든든!
'일상다반사 > 요리' 카테고리의 다른 글
| [집에서 쉽게 만드는 롤케이크] 딸기가 메이플 시럽에 퐁당! 딸기 메이플 롤케이크! (41) | 2011.04.03 |
|---|---|
| 감동 깐풍기! 집에서 처음 만들어 본 깐풍기, 넌 감동이었어. ㅜ.ㅠ (48) | 2011.03.12 |
| [완전 간단한 과일청 담그기] 자몽으로 담근 자몽청~!! (67) | 2011.02.22 |
| 칠리(Chili), 오묘하게 맛있고 든든한 칠리의 매력! (Chili con carne) (51) | 2011.02.15 |
| [피자의 굴욕] 집에서 간단(무식)하게 피자 만들기! (52) | 2011.02.05 |
| 집에서 만든 탕수육이 이렇게 맛있을줄이야~ 완전 감동적인 탕수육 만들기! (76) | 2011.01.20 |
| 캐나다에서 백김치, 물김치 담그기!! 따라하니 어렵지 않았어요~ (85) | 2011.01.10 |
| 크레올 치킨 스프(Creole Chicken Soup), 간단하게 만들어 죽처럼 든든하게 먹어요~ (44) | 2010.12.16 |
 페이스북 페이지캐나다 워킹홀리데이/생활정보 |  캐나다 취업비자/관광비자/LMO주정부이민/영주권관련 블로그 |
질문환영! 자유로운 댓글 남겨 주세요! 욕설, 비방은 삭제합니다.
칠리 요리군요.
캐나다는 쇠고기 값이 싸서 좋겠네요.
요리블로거가 아니어서 대충 대충 넣고. ㅋㅋ
그래도 자신이 좋아하는 맛에는 감동이죠.
오늘도 행복하세요.
필리핀은 뭐가 싼가요?
과일인가..
아 저도 칠리소스 맛보고 싶습니다^^ 생각만해도 추운 몸에서 온기가 날 것 같습니다^^
칠리소스랑은 좀 다른.. 그냥 칠리에요. ㅎ
든든합니다 정말!
칠리 매콤하고 우리 입마에도 잘 맞지요
즐거운 하루 되세요^^
향이 조금 낯설지만 괜찮은거 같아요 정말!
칠리는 그냥 소스맛인 줄 알았는데..
소스랑은 다른 스튜같은 스프같은.. ^^
칠리 치킨도 많이 먹엇었는데 맛이 매콤한게 소스로도 좋더라구요
음.. 어떤맛일지 궁금하네요 ㅎ
왠지 입안의 모든 신경세포를 확~ 당기게 하는 그런 맛일것 같습니다.
오랜만에 인사를 드리네요.. 즐거운 하루 되세요...
표현 좋으신데요 ㅎㅎ
정말 그런맛이에요. 후각부터 자극적인.. ㅎ
칠리 소스 ~~아이들이 넘 좋아하지요~~
요거 한도그에 넣어먹으면 죽음인데~~
저두 한번 만들어 먹어야 겠는걸요~~
넘 먹음직 스러워요~~
핫도그에도 맛나죠~
그린레이크님 자녀분들이 부럽습니다 ㅎ
이 요리는 네덜란드 남자들
넘 잘해요.ㅎㅎ
맛있게 보입니다.
네덜란드 남자분들이 이 요리를 잘하는줄은 몰랐네요 ㅎ
쿠하하!!!
저두요...저두 좀 주세요~손 번쩍입니다~!!!
앗.. 이미 다 먹어버렸어요 ㅋ
미국 첨 여행왔을때 칠리만이 내 입맛에 맞더군요..ㅋㅋ
지금은 파스타 소스같은 걸로 트릭으로 만들기도 해요.
아주 맛있게 만드신거 같습니다!!
오호.. 파스타 소스로... -ㅅ-;;
상상이 잘 안되네요 ㅎ
역시 유진님은 앞서 가시는.. ^^
맛은 괜찮은데 사실 끓이기 조금 귀찮음.
다음부턴 사먹어야지 ㅋ
또 만들어줘~
밥위에 덮밥처럼 먹으면
더 맛있을것 같기도 한데요 ㅎㅎ
닉쑤님 어느새 요리블로거가 되계시네요 ^^;
음..
밥이랑 안 먹어봤는데... 글쎼요;;;;
요리 블로거는 절대 아니죠.
해먹은 요리 올리는겁니다. 그래서 레시피도 엉망이고 ^^;
넘 맛있어보여요~!!
요새 집에서 만들어먹는 요리에 한창 빠져있는데
한 번 시도해볼까봐요^^
좋은 레시피 감사합니다~!^^
한번 시도해 보세요~
쉽고, 맛나답니다!
정말 맛있어보이는데요^^
보통 칠리 핫도그에 들어가는 칠리가 바로 저거죠? 제가 진짜 좋아하는 건데...^^
맛아요. 칠리 핫도그~
정말 맛있죠 ㅎ
이렇게 간단히 만들 수도 있는 거였군요? 제가 해도 간단히 될런지는 모르겠서도..히히
저희가 하면 누구나 다 할 수 있는거죠 ㅎㅎ
새라새 칠리맛 잘 몰라요..
그래도 먹고 싶네요 ㅎㅎㅎㅎ
기회되시면 꼭...
입맛에 맞으실거에요. 아마.. ^^;
타코랑 같이 먹으면 바삭바삭하고 완전 맛있는 칠리!!
속에 들어간 콩도 정말 맛있는데 말이죠 ㅋㅋㅋ
타코까지~~ ㅎㅎ
제대로 드시네요 ㅎ
그냥 밥한덩이 넣어서 말아먹으면 이상할려나요? ^^ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 군침이 도는군요.
밥맛없을때 입맛을 확~ 돌게 만들어줄것 만 같습니다. ^^ ㅋㅋㅋㅋ
안 말아먹어봐서.. ㅋ
그냥 칠리만 먹어도 밥 생각 안나고 든든하고 좋더라구요
칠리가 소스가 아니였군요~!!
무엇인가 떠먹는 그런 것이였네요 ㅎㅎ
제가 좋아하는 재료들만 들어가있어요 ..
너무 맛나보입니다 ㅠㅜ
닉쑤님의 칠리 포스트를 보고 언젠가 꼭 나도 만들어봐야겠다 했는데 드디어 만들어 봤습니다
만드는 법도 엄청 간단하고 무엇보다도 진짜 맛있어요~!!
트랙백 걸고 갑니다~ ^_^
오 만들어 보셨군요~
정말쉽고 맛나죠? ㅎ